アンコウを食べに・・・

西のフグに東のアンコウ・・・・

私は、絶対に、アンコウ派(^o^)

アンコウと言えば、常磐、茨城県！と言うわけで、茨城県の県庁所在地、水戸市へ！美味しいアンコウが食べられるお店を、水戸に住んでいる友達にリサーチしてもらって、行きました。

水戸インターチェンジから、２０分あまり。茨城大学近くの「古部茶屋（ｺﾌﾞﾁｬﾔ）」さんへ。

アンコウのコース（５０００円）。内容は・・・

アンコウ鍋

アン肝

アンコウのともいり

どれも絶品！

特に、アン肝のフワットロッという感じ、ともいりの半生のようなコリコリ感！！いろいろなところで、これまでも食べてきたけれど、今まで食べてきたのは、何だったのだと思わされる美味しさでした。

猿エビのかき揚げも、別に注文し、最後に鍋にうどんを入れて・・・

お腹一杯

無理をしても、今シーズン中にもう一度行って食べたいアンコウ料理でした。

 

コメント 2

はじめまして＾＾
アンコウ美味しいですよね♪
父の実家が茨城なので、よく冬になると食べてました＾＾
捨てるところが無い魚なんですよね！
コーラゲンたっぷりだから、肌がすべすべになったのでは？

美味しいところに行けて良かったですね＾＾
by muku (2008-01-12 16:17) 

ｒｏｔａｎさん、コメントありがとうございます。アンコウ、美味しかったですよ。
あんなグロテスクな顔をしていて、こんなに美味しいなんて！また、食べに行きます。
by OceanKid (2008-01-14 13:27)